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如何選擇高溫消毒柜和低溫消毒柜哪個(gè)好?

所屬欄目 : 常見(jiàn)問(wèn)題 發(fā)布時(shí)間 : 2022-12-24 作者 : 貴州廚房設備-貴州廚房設備廠(chǎng)-貴陽(yáng)廚房設備-科宇廚業(yè) 點(diǎn)擊量 : 1399

       隨著(zhù)我們的生活條件越來(lái)越好,很多人家中都開(kāi)始使用消毒柜皮璧,適用于清洗碗筷激脱。消毒柜的作用很大,那么大家知道消毒柜其實(shí)有幾種嗎荐操,接下來(lái)貴州廚房設備就給大家介紹一下高溫消毒柜和低溫消毒柜哪個(gè)好,清洗消毒柜的注意事項缸隧。

一、高溫消毒柜和低溫消毒柜哪個(gè)好

       1银求、高溫消毒是通過(guò)紅外線(xiàn)殺菌作用原理,采用石英電熱管等,發(fā)射大量遠紅外線(xiàn)照射被消毒物體,產(chǎn)生120度以上的高溫來(lái)殺死細菌。高溫消毒采用紅外線(xiàn)消毒,溫度高,能耗大,有高溫燙傷的隱患。也會(huì )把你家的木筷子變彎哦。目前市場(chǎng)餐具質(zhì)量參差不齊,如其成分中存帶有害物質(zhì),在高溫的環(huán)境中會(huì )被析出并釋放到空氣中。

       2绝葡、化學(xué)消毒叨夫。通過(guò)臭氧消毒原理,利用臭氧強氧化性,能破壞細菌的細胞壁,從而影響細菌代謝和繁殖,達到殺菌的目的。臭氧耽硅、紫外線(xiàn)臭氧屬于超低溫消毒,適合各類(lèi)餐具,適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品央封。對常用餐具沒(méi)有嚴格限制勋功。然而臭氧是把雙刃劍,能消毒也能放毒,技術(shù)不當發(fā)生泄漏對人體造成傷害 。是對家中有呼吸道疾病的成員更是致命的隱患,剛消毒完的餐具也不能馬上就用哦,會(huì )附著(zhù)著(zhù)臭臭的魚(yú)腥味呢

       3、低溫消毒拴念。低溫消毒是采用物理技術(shù)消毒,常見(jiàn)的是通過(guò)電腦程序控制紫外線(xiàn)照射量和巴氏溫度(65℃~90℃),兩個(gè)物理因子協(xié)同作用殺滅腸道致病菌。國家專(zhuān)利技術(shù)支持。消毒過(guò)程中不產(chǎn)生臭氧,餐具即消即用,清新自然味道灼舍。然而低溫消毒過(guò)程中,可能會(huì )殘留少量細菌忽澳。

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二、消毒柜使用注意事項

       1、彩瓷器皿放入消毒柜會(huì )釋放有害物質(zhì),危害人體健康赘龙。因為瓷器類(lèi)器皿,在上釉彩時(shí),其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。雖然通常情況下,這些化學(xué)元素在大氣環(huán)境下是比較穩定的,但一遇到高溫則容易釋放出有害物質(zhì)丽碰。如果將其置入能夠達到200攝氏度的高溫消毒柜中,那么將是危險的。

       2、在洗干凈碗筷后,應當在瀝干后再放入消毒柜中,這樣更有利于消毒柜對細菌的滅殺。

       3湾骗、下溫消毒柜內的溫度高,所以塑料制品等不耐高溫的餐飲具不能放,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。不過(guò)小編建議盡量不要將塑料制品的餐具放入消毒柜,以免造成健康傷害。

       以上就是貴州廚房設備給大家介紹的高溫消毒柜和低溫消毒柜那個(gè)好,看了貴州廚房設備的介紹,大家對于高溫消毒柜和低溫消毒柜那個(gè)好的了解是不是更多了呢,希望能給大家帶來(lái)幫助哦伦籍。